Es kommt ohne lange Transportwege aus, ohne Schlachthof und ohne die Bedingungen der Massentierhaltung und steht zugleich in unmittelbarem Zusammenhang mit der notwendigen Regulierung der Wildbestände. Dies hilft, unsere Wälder im Kampf gegen die Klimakrise zu stabilisieren. Ein festliches Essen, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut ist für Wald, Klima und Tierwohl.
Vor diesem Hintergrund frage ich die Landesregierung:
- Welche Vorteile sieht die Landesregierung im Verzehr von Wildfleisch/Wildbret aus dem Wald im Vergleich zu Fleisch aus konventioneller Tierhaltung, insbesondere im Hinblick auf das Tierwohl?
- Inwiefern leistet der Kauf von Wildfleisch aus heimischer Jagd – etwa direkt von Jäger*innen oder über Angebote von Landesforsten – nach Einschätzung der Landesregierung einen Beitrag zum Schutz des Waldes und des Klimas?
- Wie bewertet die Landesregierung den Verzehr von Wildfleisch im Hinblick auf die Mineralstoffe und Fettanteil des Fleisches?
- Welche Vertriebs- und Vermarktungswege werden grundsätzlich und insbesondere von Landesforsten Rheinland-Pfalz derzeit genutzt, um Wildfleisch aus heimischer Jagd an Verbraucher*innen oder die Gastronomie zu verkaufen?
- Bei welchen Forstämtern in Rheinland-Pfalz kann welche Art von Wild erworben werden (bitte in tabellarischer Form)?
- Wie haben sich Nachfrage und Absatz von Wildfleisch/Wildbret aus den Landesforsten in den vergangenen Jahren entwickelt (bitte nach Jahren aufschlüsseln)?
- Wie beurteilt die Landesregierung die Vermarktung von regionalem Wildfleisch über eine App, wie dies beispielsweise durch die App „Waldfleisch“ geschieht?